Mô tả
Nếp Cái Hoa Vàng (sản phẩm đặc trưng của thị trấn Bắc Lý) - Hiệp Hòa, thương hiệu gạo nổi tiếng của Bắc Lý- Hiệp Hòa.
Điều đặc biệt Khác với các loại Gạo Nếp của các nơi khác đó là:
Nếp Cái Hoa Vàng Bắc Lý là giống Lúa Nếp truyền thống nổi tiếng của địa phương, được truyền lại từ thế kỷ trước, Giống lúa hàng năm được bà con nông dân chọn lọc từng Ré để giống . Đặc điểm: Hạt gạo tròn, dẻo, hương thơm đặc biệt nên được nhiều người ưa chuộng dùng để gói Bánh Chưng, Bánh cho, Bánh dầy, Cốm, đồ các loại Xôi ... và nhiều loại Bánh khác
Gạo được sản xuất theo tiêu chuẩn Việt Gáp, chế biến, đóng gói hợp vệ sinh nên đảm bảo được Gạo sạch, thơm, ngon nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Thành phần
Gạo nếp cái hoa vàng có hàm lượng calo, carbohydrate, protein và chất béo tương tự nhau. Một khẩu phần 100 gram (g) gạo đã nấu chín chứa các chất dinh dưỡng sau: Lượng dinh dưỡng% - Giá trị hàng ngày (DV) Lượng calo 130kcalo Carbohydrate 28,7 gam (g) 10% Chất đạm 2,36 g 5% Chất béo 0,19 g 0%
Công dụng
Sử dụng làm nguyên liệu sản xuất các loại bánh khác nhau như bánh chưng, bánh giầy, bánh gio... đồ xôi
Hướng dẫn sử dụng
Đồ xôi ăn cùng với thịt gà và các món ăn khác.
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô dáo, thoáng mát
