Mô tả
Bí cô tiên hay còn gọi là bí hồ lô, bí quả lạc…có đặc điểm đặc ruột, ít hạt và phần ruột vàng tươi trông rất bắt mắt. Khi nấu chín, bí có mùi thơm, vị ngọt và rất bở. Đây là loại bí có hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe.
Điểm nổi bật của loại bí này đó là quả bí được thắt eo ở giữa, hai đầu phình ra giống như hình hồ lô hay thân hình của một người phụ nữ. Loại bí này có trọng lượng vừa phải, thuận tiện cho người sử dụng nên rất dễ bán.
Thành phần
Carbs Chất xơ Protein Vitamin K Vitamin C Kali Đồng/ Mangan/ Riboflavin Vitamin E Sắt Folate/ Vitamin B6
Công dụng
Sử dụng làm thức ăn hàng ngày, hoặc chế biến thành các món ăn khác
