Dưa lưới Hiệp Hoà-Bắc Giang

Trên địa bàn Hiệp Hòa Bắc Giang hiện nay có khá nhiều mô hình sản xuất dưa lưới trong nhà màng, nhà lưới công nghệ cao. So với các cây nông nghiệp khác, trồng dưa lưới cho năng suất ổn định và giá cao. TÌM HIỂU VỀ DƯA LƯỚI - VỀ TÊN GỌI: Dưa lưới có tên khoa học là Cucumis melo (còn gọi là dưa vàng) thuộc họ bầu bí. - VỀ HÌNH DÁNG: Dưa lưới có hình tròn hoặc hơi thon dài, da màu xanh có đường gân trắng đan xe rất đẹp mắt. Khi chín, quả chuyển sang màu hơi vàng. - VỀ HƯƠNG VỊ: Phần thịt có màu vàng cam hấp dẫn. Khi ăn có vị ngọt mát, giòn và thơm. KỸ THUẬT TRỒNG DƯA LƯỚI - Thời vụ gieo trồng là 2 vụ Xuân (cuối tháng 1 đến giữa tháng 2) và vụ Đông (không quá 10/10) - Kỹ thuật trồng dưa lưới từ hạt. Ngâm hạt và ủ cho hạt nứt nanh rồi cho vào bầu đất mùn trung tính. Đặt bầu đất ở nơi thoáng nắng, đợi cây con được 2 – 3 lá thật thì đặt bầu ra ruộng. - Đất trồng được làm kỹ cỏ dại, lên luốn và bón lót phân chuồng mục, phân phức đầy đủ. Tiếp đến có thể chọn một trong hai phương pháp trồng là: trồng bò lan hoặc trồng theo giàn. *** Trồng bò lan: Lên luống rộng 3,5-4m, trồng hai líp hai bên, luống hơi vồng ở giữa. Nếu trồng hàng đơn lên luống rộng 2-2,2m, trồng một hàng giữa luống. Cây cách cây khoảng 50-60 cm, mỗi sào trồng hết 500-550 cây, mỗi cây có thế lấy 2 quả-3 quả tùy mức thâm canh. *** Trồng giàn: Luống rộng 1,1-1,2 m như luống dưa chuột xuất khẩu, trồng 2 hàng, hàng cách hàng 70-75cm, cây cách cây 40 cm, cắm giàn cho dưa leo như dưa chuột và phải có túi đeo quả, mỗi cây lấy 1 quả. KỸ THUẬT CHĂM SÓC DƯA LƯỚI Chăm sóc dưa lưới cần chú ý đến vấn đề nước tưới, cắt tỉa và bón phân. - Sau khi trồng được 3 – 4 ngày, tưới dặm bằng nước giải ngâm lân pha loãng hoặc nước ngâm của hạt đậu tương thối. Tưới đều đặn 2 – 3 lần liên tục để cây có đà sinh trưởng. - Khi dưa lưới ra 4 – 5 lá thì chuẩn bị cho cây leo giàn hoặc mọc bò lan. - Cắt tỉa các nhánh phụ dưới gốc, chri lấy quả ở vị trí cách gốc chừng 70 cm trở lên. - Với cây trồng giàn thì mỗi dây chỉ lấy 1 quả. Khi dưa leo gần tới phần đỉnh giàn thì cắm ngọn và nuôi các nhánh từ vị trí trên quả. Chú ý không nên để nhiều nhánh để tránh việc quần thể bị che khuất và làm lây lan dịch bệnh. - Với cây trồng bò lan có thể lấy 2 quả/dây. Khi cây ngả ngọn bò thì bám ngọn để nuôi 2 nhánh. Những nhánh phụ khác cũng bấm bỏ. Khi dưa ra hoa cái chọn hoa có đài quả mập, bóng để thụ phấn bổ sung và chọn, tuyển quả, loại bỏ tất cả các quả khác. Sau khi lấy quả 7-10 ngày bón thúc nuôi quả bằng NPK hoặc nếu dây tốt, lá có màu sắc xanh đậm bón mỗi sào 4-4,5 kg Kali clorua.